কাঁচা গাজর খাওয়ার উপকারিতা শীতকালে সব ধরনের সবজি পাওয়া যায়। এর মধ্যে অন্যতম হলো গাজর। গাজরে রয়েছে ভিটামিন, পটাশিয়াম, আয়রনের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি। গাজর শুধু পুষ্টি সরবরাহ করে না, রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে। ত্বকতে উজ্জ্বল করে। কাঁচা গাজর খাওয়া অনেক উপকারী এবং স্বাস্থ্যকর যেহেতু এটি পুরোপুরি পরিপাকক্ষম নয়। কাঁচা গাজর সম্পর্কে কিছু উপকারিতা নিম্নে উল্লেখ করা হলো- ভিটামিন-এ সমৃদ্ধ গাজর খুবই ভিটামিন এ সমৃদ্ধ। ভিটামিন এ বিশেষভাবে গাজরের নারঙ্গি রঙের কারণে পরিচিত। গাজর গুলি ভিটামিন এ এবং অন্যান্য প্রো-ভিটামিন এ একত্রিত থাকে যা পুরোপুরি পরিপাকক্ষম অবস্থায় আসলে এই রং…
Read More